Resep Bakso Sapi 1 kg yang Lezat dan Sederhana untuk Dinikmati di Rumah

Mencari resep bakso sapi yang lezat dan memuaskan?

Nikmati Bakso Sapi Sendiri di Rumah dengan Resep Ini

Resep Bakso Sapi 1 kg yang Lezat dan Sederhana untuk Dinikmati di Rumah

Mencari hidangan yang lezat dan memuaskan di rumah? Bakso sapi adalah pilihan yang sempurna! Bakso sapi adalah bola daging kenyal yang enak dan sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep bakso sapi 1 kg yang sederhana dan dapat menghasilkan bakso yang lezat, kenyal, dan bergizi. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan bakso sapi yang lezat di rumah tanpa kesulitan. Mari kita mulai!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Siapkan Bahan-Bahan Berikut Sebelum Memulai

Sebelum memulai proses pembuatan bakso sapi, pastikan Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

1 kg daging sapi giling
150 gram tepung sagu
2 sendok makan tepung terigu
2 butir telur
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula
500 ml air es

Langkah-Langkah Pembuatan Bakso Sapi

Ikuti Langkah-Langkah Ini untuk Membuat Bakso Sapi yang Lezat

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti untuk membuat bakso sapi yang lezat:

Langkah 1: Persiapan Daging Sapi

Ambil daging sapi giling dan letakkan dalam wadah besar.

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam daging sapi.

Masukkan garam, merica bubuk, dan gula ke dalam wadah yang sama.

Aduk rata menggunakan tangan atau sendok hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah 2: Penambahan Tepung dan Telur

Setelah bahan-bahan yang lain tercampur dengan baik, tambahkan tepung sagu dan tepung terigu ke dalam wadah.

Kocok telur terlebih dahulu dalam wadah terpisah, kemudian tuangkan ke dalam campuran daging sapi.

Campurkan semua bahan dengan baik hingga adonan terlihat merata dan lembut.

Langkah 3: Pembentukan Bakso

Siapkan mangkuk berisi air es untuk membantu membentuk bakso dengan mudah.

Basahi tangan Anda dengan air es, ambil sejumput adonan bakso, dan giling-gilingkan di antara kedua telapak tangan hingga berbentuk bulat.

Letakkan bakso yang telah dibentuk di atas nampan atau loyang yang dilapisi dengan plastik atau kertas roti.

Langkah 4: Perebusan Bakso

Didihkan air dalam panci besar.

Setelah air mendidih, masukkan bakso satu per satu ke dalam air mendidih.

Masak bakso dalam air mendidih hingga mengapung dan matang, sekitar 15-20 menit.

Angkat bakso dengan hati-hati menggunakan saringan atau sendok berlubang, lalu tiriskan.

Penyajian Bakso Sapi

Variasi Penyajian Bakso Sapi yang Lezat

Setelah bakso sapi matang, Anda dapat menyajikannya dengan berbagai cara. Beberapa opsi penyajian yang populer termasuk:

Bakso Kuah: Sajikan bakso sapi dalam mangkuk berisi kuah kaldu sapi yang gurih. Tambahkan mie, sayuran segar, daun bawang cincang, dan bawang goreng untuk rasa dan tampilan yang lebih menarik.

Bakso Goreng: Goreng bakso sapi dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai camilan yang renyah.

Bakso Tahu: Potong bakso sapi menjadi irisan tipis, lalu panggang dalam wajan dengan sedikit minyak. Sajikan dengan tahu goreng, bihun, dan saus kacang untuk hidangan yang lezat dan bergizi.

Anda juga dapat mencoba berbagai variasi dalam penyajian bakso sapi ini sesuai dengan selera pribadi Anda. Selamat menikmati bakso sapi yang lezat dan kenyal!

Kesimpulan

Nikmati Bakso Sapi Buatan Sendiri yang Lezat dan Kenyal di Rumah

Dengan resep bakso sapi 1 kg yang sederhana ini, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan memuaskan di rumah. Tidak hanya itu, membuat bakso sapi sendiri juga memberikan kepuasan tersendiri. Dengan bahan-bahan segar dan proses pembuatan yang terjamin, Anda dapat menikmati bakso sapi yang sehat dan lezat bersama keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi bakso sapi buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba!